Plats de nadal i Festes 2019 - El Celler del Roser, Restaurant

Vagi al contingut.

Plats de nadal i Festes 2019

PLATS DE NADAL 2019
Li cuinem per encàrrec
Preus per ració
Sopa de Galets amb pilotetes de Carn...5,00 €
Crema d'Escamarlans i espàrrecs verds...6,00 €
Terrina de Foie i melmelada de violetes...8,50 €
Amanida de Llamàntol i salsa tàrtara...16,00 €
Canelons casolans de Carn amb betxamel (2 uni.)...4,00 €
Canelons d'Espinacs i Mató amb betxamel (2 uni.)...4,00€
Canelons de Rap i Gambes amb placa vegetal amb beixamel (2 uni.)...7,00 €
Canelons d'ànec i foie amb beixamel (2 uni)...7,00 €
Lluç i Gambes anb suquet de peix...12,50 €
Lluç i Gambes a la planxa...11,00 €
Salmó a la llimona amb verduretes saltades...9,50 €
Llobarro al forn amb saltat de verduretes...10,00 €
Bacallà a la Catalana amb panses, prunes i pinyons (consultar altres receptes)...9,00 €
Bacallà amb suquet de peix i gambes...12,00 €
Espatlla de Xai al forn al perfum de Romaní i patates panadera...13,00 €
Tall rodó de vedella amb Bolets...9,50 €
Tall rodó de porc amb Prunes...7,50 €
Galtes de porc amb bolets i parmentier de patata...9,00 €
Entrecot de Vedella amb guarnició...13,00 €
Filet de vedella al gust (pebre verd, roquefort, Oporto)...13,50 €
Pollastre de corral rostit a la cassola amb prunes...9,00 €


I A MÉS ELS PLATS CUINATS DE SEMPRE

Arròs de Llamàntol (mínim 2 racions, preu per persona)...11,00 €
Arròs de Marisc ...11,00 €
Arròs de Bolets i Cloïses ...7,00 €
Arròs negre amb gambes ...7,00 €
Arròs de Bacalla i Cloïses ...7,00 €
Fideuà amb Calamars i Cloïses ...4,50 €
Fideuà amb Calamars, cloïses i Gambes llagostineres ...7,50 €
Caragols amb allioli...6,00 €
Caragols a la Gormanta...6,50 €
Pollastre a l'Ast...9,00 €


POSTRES

Mousse de Trufa amb coulís de gerds...3,50 €
Mousse de Mango amb coulís de fruites...3,50 €

I també li oferim tots els VINS i CAVES de la D.O. COSTERS DEL SEGRE
Li fem el 10% Dte. en els lots de 6 ampolles



Torna al contingut