Plats per emportar
El restaurant El Celler del Roser, ofereix un ampli assortit de plats per emportar a més d’un exclusiu servei de càtering.
Presentacions i servei d’empresa, coffee break, cocktail, buffets inauguracions, celebracions familiars, Bodes, àpats populars i serveis a domicili.
Podrà gaudir de la millor cuina d’autor directament al seu domicili.
De Dimarts a Diumenge
Pollastre
1/4 de Pollastre amb Patata al Caliu........................................................................................................ € 4,00
Pollastre a L'Ast cada Día......................................................................................................................... € 9,00
Patates fregides bossa gran .................................................................................................................... € 2.80
Patates fregides bossa petita .................................................................................................................. € 1.20
Plats Cuinats
Ensaladilla................................................................................................................................................ € 4,50
Amanida de Pasta
Amb pasta, gambes , pastanaga, surimi i salsa rosa............................................................................... € 4,50
Canelons d'Espinacs (2 unt.) VEGETARIÀ
Amb beixamel.......................................................................................................................................... € 4,50
Macarrones a la Boloñesa ...................................................................................................................... € 4,50
Canelons Casolans de Carn (2 unt.)
Amb beixamel
Canelones de carne gratinados con béchamel ...................................................................................... € 5,00
Fideuà amb Xipironets i Cloïsses
Mínim 2 racions preu per persona
Fideuá con chipirones, calamares y almejas ........................................................................................ € 4,50
Mandonguilles amb Tomàquet............................................................................................................... € 5,00
Crema de carxofes VEGETARIÀ............................................................................................................ € 5,25
Amanida El Celler VEGETARIÀ ............................................................................................................. € 6,00
Escudella ............................................................................................................................................... € 6,50
Crema d'Escamarlans i Espàrrecs verds al Aroma de Tòfona............................................................... € 6.50
Esqueixada de Bacallà............................................................................................................................ € 6,50
ARROSSOS
Fideuà amb Xipironets i Cloïses (2 racions) .......................................................................................... € 9,00
Arròs de Bolets de Temporada amb cloïses (2 racions) ........................................................................ €16,00
Arròs negre amb llagostineres i cloïses (2 racions) ............................................................................... € 18,00
Arròs de bacalla i cloïses (2 racions) ..................................................................................................... € 16,00
Arròs caldos de Llamàntol ( 2 racions) .................................................................................................. € 26,00
Arròs de marisc al nostre estil (2 racions) ............................................................................................. € 22,00
GRATINATS
Canalons casolans de carn gratinats .................................................................................................... € 5,00
Canalons casolans d'Espinacs i mató gratinats VEGETARIÀ ............................................................... € 4,50
Raviolis de brandada trufada de bacallà i salsa d' alfàbrega fresca. ..................................................... € 5,00
Tofu amb sanfaina VEGETARIÂ........................................................................................................ € 5.50
EL BACALLÀ
Bacallà a la llauna estil traginer (recepta original catalana) ................................................................... €9,00
Bacallà a la catalana amb mandonguilles, prunes, panses i pinyons .................................................... € 9,00
Bacallà gratinat amb all i oli de pera i salsa de nyores .......................................................................... €9,00
Bacallà gratinat amb romesco sobre salsa d'espinacs .......................................................................... €9,00
Bacallà amb samfaina de fruites de Lleida ............................................................................................. € 9,00
Bacallà a la biscaïna (l'autèntica, amb xoriceros) ................................................................................... € 9,00
Bacallà amb puré de cigrons i salsa dolça de festucs ............................................................................ € 9,00
CARAGOLS, CARNS i PEIX
Caracoles a la Llauna
Amb Allioli .............................................................................................................................................. € 6,00
Caracoles a la Gormanda ...................................................................................................................... € 6,50
Salmó al Vapor amb Verdurites al Dente ............................................................................................... € 8,00
Llobarro al forn amb verduretes saltades al dente ................................................................................. €10,00
Entrecot de vedella amb guarnició de vegetals a la planxa ................................................................... €13,00
Galtes de porc amb bolets i permentier de patata .................................................................................. € 9,90
Espatlla de xai al forn amb patates panadera. ........................................................................................ €13,00
Croquetons de bacallà ( 6 unid.) ............................................................................................................. €9,00
Croquetons de pernil ( 6 und.) ................................................................................................................ €9,00
All i oli ...................................................................................................................................................... €1,00
Salsa roquefort-pimienta verde-Oporto Suplement ................................................................................. €2,00
Postres
Mousse de xocolata al zarop de gerds...€ 4,00
Trufes de xocolata al brandy (6 und) ,,,,,,€ 4,00
Mató amb mel......................................... € 4,00
VINS I CAVAS
Llebre tinto Tomàs Cusiné ......................€ 10,00
Petit Saó tinto Mas Blanch i Jové ...........€ 10,00
Gotim Bru Blanco Castell del Remei........€ 9,00
Escorça Blanco MatallongA.....................€ 10,00
Nena rosat Vinya els Vilars .....................€ 10,00
Cresta rosa Rosat Castell de Perelada ...€ 7,00
Clamor tinto Raimat .................................€ 7,00
Clamor Rosado Raimat ............................€ 7,00
Clamor blanco Raimat ..............................€ 7,00
Cava ANALEC Brut Nature ......................€10,00
Cava brut de la casa ................................€ 6,00
Cava Recaredo brut nature.......................€ 17,00
Cava de nit Rosat Raventòs i Blanch.......€15,00