Plats per encàrrec - El Celler del Roser, Restaurant

.

PLATS CUINATS  PER ENCÀRREC

Esqueixada de bacallà  7€

Terrina de foie amb gelé de violetes i torrades  9€

Croquetons de bacallà 6u.  9€

Croquetons de pernil  6u.  9€

Farcellets de patata filada amb llagostí i salsa de romesco 4u. 6€

Caragols amb allioli  6€

Carxofa confitada i farcida de bolets i foie  unitat  5€

Canelons de carn amb beixamel  4u. 6€

Canelons d'espinacs, panses,pinyons amb beixamel  4u.  6€

Canelons XL, de peix i marisc amb pasta fresca i beixamel 2u.  8€

Raviolis de brandada de bacallà amb beixamel d'alfàbrega fresca  8€

Escudella  6€

Crema d'escamarlans i espàrrecs verds   7€

Crema de carxofes i crostonets  5€

Fideuada 1 racc. amb cloïses i calamars  4,5€

Fideuada 2 racc.amb cloïses i calamars   9€

Arròs de bacallà  9€

Arròs de bolets  9€

Arròs negre amb calamar i 2 gambes llagostineres  10€

Arròs de marisc, gambes,escamarlà,musclos,calamars i cloïses  13€

Arròs de Llamàntol i calamars    13€

Espatlla de Xai al forn amb patates 13€

Entrecot de vedella amb guarnició 13€

Galtes de porc amb parmentier de patata  10€

Mandonguilles amb salsa de tomàquet   5€

Salmó al vapor amb salat de verduretes  10€

Llobarro al forn amb salat de verduretes  10€

Bacallà a la catalana amb mandonguilletes de carn, prunes, panses i pinyons  9€

Bacallà amb samfaina de fruites de Lleida  9€

Bacallà amb puré de cigrons i salsa dolça de festucs  9€

Mousse de xocolata amb coulis de gerds  4€

Mel i mató amb nous  4€

Trufes de xocolata  6u.  4€

All i oli 1€