Carta de Vins i Caves: Una Selecció Exquisida al Restaurant El Celler del Roser de Lleida
Celler de Vins Negres
Tintos
D.O. Costers del Segre
Celler Castell del Remei
Gotim Bru 2022
Expressiu i elegant
Ull de llebre/ Garnatxa / Cabernet S / Syrah
18.75€
Oda 2020
Profund i complex
Ull de llebre/ Garnatxa/ Syrah
22.10€
1780 any 2018
Volum i elegància
Cabernet S./ Ull de llebre / Merlot
33.60
Gotim Bru 0,50l. 2022
Ull de llebre/ Garnatxa / Cabernet s. / Syrah
14.30€
Garnatxa 2023
Ecològic, intens, profund amb nervi i molt saborós
23.00€
Celler Tomàs Cusiné
Vilosell 2022
Elegant, complex, profund
Ull de llebre / Sirah / Garnatxa
21.70€
Llebre 2022
Rodó, suau i expressiu
100% Ull de Llebre
19.20€
Celler Clos Pons – Albagés
Alges
Potent, equilibrat, afruitat
Ull de Llebre / Garnatxa / Syrah
20.40€
Jean Petit
Fresc, vital, intens, genuí
Garnatxa / Syrah
18.25€
Aura 2021
Garnatxa Negra. Un vi amb un gran equilibri entre expresivitat i elegància
31.60€
Celler Raimat
Raimat Abadia
Llaminer, especiat
Cabernet S. / Ull de Llebre
17.50€
Raimat El Silenci del Molí
Cos intens, potent i elegant
Cabernet Sauvignon
23.00€
Raimat Abadia 0,50l.
Llaminer, especiat
Cabernet S. / Ull de Llebre
13.90€
Turons de Valcorba
Cabernet Sauvignon
Selecció de les millors vinyes. Persistent a la boca
25.40€
Celler Analec Vall del Riu Corb
La Creu 2022
Persistent i amplitut en boca.
Fruitesvermelles i xoclata negra
50% Ull de Llebre / 30% Cabernet / Syrah
18.00€
Celler Costers del Sió
Alto Siós 2022
Selecció de les millors vinyes 12 mesos criança
Syrah / Ull de Llebre / Garnatxa
26.50€
Siós Cau del Gat
Ull de Lebre / Garnatxa / Syrah
22.20€
Celler Mas Blanch i Jové
Saó Abrivat
A la boca trobem un vi suau però amb estructura, llarg i càlid
Ull de Llebre / Garnatxa / Cabertnet S.
20.50€
Petit Saó
A la boca és rodó, especiat, equilibrat i amb volum, presentant un taní suau i sedós i amb un final fresc, llarg i elegant
Ull de llebre / Garnatxa / Cabernet S.
17.80€
Celler Cèrvoles
Cérvoles 2021
Potència,amplitut i elegància
12 mesos criança en bota Viticultura de Muntanya
Ull de Lebre / Cabernet S. / Garnatxa
32.90€
El Tros del Tossal 2019
Vinyes ecològiques de Syrah
Roig violeta intens, fruita roja i negra, tons balsàmic, en boca sedós amb tanins present, llarg i persistent
Millor Vi Costers del Segre 2024
60.00€
Colors
Equilibri de llarg perfum especiat
Garnatxa / Ull de llebre / Syrah
19.60€
Celler Vilars Arbeca
Vilars
Molt potent i rotund, saborós i amb tànics madurs
Syrah / Merlot
19.30€
Leix
Torrats fins, roure cremós, mineral, bona acidesa i fresc final llarg, amb notes de caramel de fruites vermelles, balsàmic llaminer
Syrah
23.20€
Celler Matallonga- La Fulleda
Banya
Ventall d'aromes procedents dels barrils, sense tapar aquell vi fet a la terra com ara espècies, cacaus i petits tocs a cuir
Ull de llebre / syrah / merlot / cabernet
18.20€
Celler Vall de Baldomà
Cristiari d’Alós
Viu, estructurat i fresc
Merlot
21.90€
D.O. Priorat
Celler Alvaro Palacios
Camins del Priorat 2023
Garnatxa / Samsó / Cabernet sauvignon / Syrah / Merlot
31.60€
Gratallops 2016
Al nas és sucós, amb multitud de fruita al seu punt, notes balsàmiques, records de pissarra, pols de camí i refrescant toc de sàlvia
80% Garnatxa / 19% Carinyena / Varietats blanques
62.00€
Dofí 2016
Color regalèssia vermella i formidable suculència
20 mesos de criança en boicons de roure francès
91% Garnatxa / Carinyena / 1% Varietats blanques
85.00€
Celler Scala Dei
Scala Dei Prior
Cabernet Sauvignos, Syrah, Garnatxa i Carinyena Fruita vermella del bosc, especiat i sedós
34.25€
D.O. Montsant
Celler Can blau
Blau 2023
Samsó / Garnatxa negra / Syrah
18.50€
Portal del Montsant
Brunus
Carinyena, garnatxa i Syrah Aromes de fruites madures, notesbalsàmiquesi en boca ampli, carno, persistent i molt agradable
23.00€
La Figuera
Celler Ficària Élia
80%Garnatxa, Syrah i Cabernet sauvignon Agricultura Ecològica Fruites negres amb tocs balsàmics, pas suau en boca
26.30€
D.O. Ribera de Duero
Legaris 2023 Roble
Ull de Llebre
18.80€
Emilio Moro 2022
100% Ull de Llebre
29.70€
Flor de Pingus 2016
És molt fi i net al nas. Nítid sense que destaquin més les fruites vermelles que les negres. Es va allargant al paladar, entapissant-lo delicadament de tanins
120.00€
D.O. Rioja
Remelluri 2016 Reserva
Ull de Llebre
35.20€
Luis Cañas Criança 2022
Vinyes Velles
Ull de Llebre / Garnatxa
21.50€
D.O. Bierzo Leon
Villa de Corullon 2016 descendientes de J. Palacios
Rodó, aromàtic i amable. Finíssim
91% Mencía / Varietats blanques
57.00€
Celler de Vins Blancs
Blancos
D.O. Costers del Segre
Vallbona de les Monges
Missenyora 2024
Macabeu ecològic/ Intens, fruita blanca.
Millor Monovarietal 2024 Vins blancs Criança
21.00€
Costers del Sió
Celistia
Viognier / Macabeu
16.25€
Celler Mas Blanch i Jové
Saó blanc
Pobla de Cèrvoles
100% Macabeu
Millor Macabeu D.O.Costers del Segre 2023/2024/2025
21.20€
Celler Matallonga La Fulleda
Escorça
Macabeu / Equilibrat en densitat, estructura i volum
18.15€
Clos Pons
Albagés Sisquella
Garnatxa blanca i albarinyo /Fresc, floral tocs torrats
22.50€
Raimat
Chardonay
17.35€
Chardonay 0.5l
14.60€
Turons de la Pleta
24.00€
Vinya els Vilars d'Arbeca
Quim
Macabeo / Moscatell
19.30€
Mas d’en Roy
Xirivino
Macabeo/ Suvignon blanc
20.00€
D.O. Penedès
Gramona
Gessamí
Muscat / Sauvignon blanc
21.45€
Ca La Mar Moustillam Brut
Vi d’agulla Parellada / Macabeo
17.30€
Parxet
Monestir Sant Sebastià
Macabeu, Sauvignon blanc/ Lleuger refrescant
21.70€
Torelló
Crisalys 18
100% Xarel·lo
22.45€
D.O. Empordà
Vinos del paseante
18.30€
L’Encís
Garnatxa blanca,sauvignon blanc. Vibrant, cítric, persistent
D.O. Alella
Can Matons
Pansa Blanca
Sec, notes de fruita, amable
22.45€
D.O. Somontano
Sommos Gerwüstraminer
Gerwüstraminer
21.30€
D.O. Rueda
Uvas Felices Selecció
Perro Verde
Verdejo / Aromàtic, tropical, cítrica i hervàsea
21.00€
Celler de Vins Rosats
Rosados
D.O. Costers del Segre
Vall de Baldomà
Cristiari Rosat
Cabernet Sauvignon / Merlot
20.00€
Celler Mas Blanch i Jové
Saó Rosat
Syrah / Garnatxa
17.80€
Vilars d'Arbeca
Nena 2024
100% Syrah
Medalla de Plata 2024
19.30€
D.O. Empordà – Costa Brava
Castell de Perelada
Cresta Rosa
(Agulla)
14.50€
Celler de Caves escumosos i Corpinnats
Cavas y Espumosos
D.O Costers del Segre
L’Olivera Vallbona de les Monges
21.00€
Analec Brut Nature
19.60€
Siós Rosé Brut
Millor Escumós D.O.Costers del Segre 2023
32.50€
Conca del Riu Anoia
Raventos i Blanc de Ni Rosat
26.00€
Corpinnat
Gramona Imperial Brut
35.50€
Recaredo Brut Nature
36.70€
Torelló Brut Nature 3/8l.
19.60€
D.O Cava
Raimat Brut Nature
D.O. Cava
23.45€
Juvé & Camps Reserva Família
30.20€
Privat Brut Nature Laietà
32.50€
Codorniu Ars Collecta
27.15€
Privat Mirgin 3/8l.
15.00€
10% iva inclòs
El Celler del Roser: Un Racó Vinícola d'Excel·lència
A El Celler del Roser, portem el nom “celler” amb orgull, ja que som molt més que un simple restaurant; som un santuari pels amants del vi. El nostre extens i divers repertori de vins, seleccionats amb cura, és la columna vertebral de la nostra identitat culinària. Des de les etiquetes clàssiques fins a les descobertes innovadores, la nostra bodega ofereix una experiència vinícola única que eleva cada àpat.
Varieat que Captiva, Qualitat que Resplendeix
Ens enorgullim de presentar una carta de vins que abraça la diversitat i destaca per la seva excepcional qualitat. Cada ampolla compta una història, des dels robustos negres fins als frescos blancs i els escumosos caves. La nostra dedicació a l’excel·lència es reflecteix en cada etiqueta que seleccionem, proporcionant als nostres comensals una oportunitat per explorar i gaudir de les meravelles de les vinyes més destacades.
L'Art de Maridar: Vins que Complementen la Nostra Gastronomia
A El Celler del Roser, entenem que un bon vi pot transformar un àpat en una experiència inoblidable. El nostre equip d’experts enòlegs del nostre restaurant, ha treballat incansablement per crear una oferta que harmonitzi perfectament amb la nostra cuina casolana. Des dels arrossos fins a les carns i peixos, cada plat té la seva parella ideal al nostre celler ben assortit.
Descobreix per què som coneguts com El Celler del Roser a Lleida i submergeix-te en un viatge enològic que delitarà els teus sentits.
La Riquesa del nostre Celler a Cada Gota Vi
A la nostra extensa i pensada carta de vins i caves a El Celler del Roser, on la passió pel vi es converteix en una experiència extraordinària. La nostra selecció destaca per la varietat i la qualitat, oferint una oportunitat única per explorar els sabors dels millors cellers i vinyes. Des de vins frescos i afruitats fins a caves elegants, cada ampolla ha estat seleccionada per complementar perfectament la nostra exquisida cuina casolana. Acompanya la teva experiència gastronòmica amb una elecció de vins que et transportaran a les terres vinícoles més distingides.
D.O. Costers del Segre: Una Terra de Contrastos
Endinsa’t en la riquesa dels vins de la Denominació d’Origen Costers del Segre, una regió que destaca per la seva diversitat de terrenys i microclimes. Des dels vins blancs frescos i aromàtics fins als vins tintos amb caràcter únic, aquesta regió aporta una paleta de sabors que captura l’ànima mateixa dels seus paisatges variats.
D.O. Terra Alta: Elevació a Cada Gota
Experimenta l’essència única dels vins de la Denominació d’Origen Terra Alta, una regió que es destaca per la seva elevació i terres calcàries. Els vins d’aquesta zona són coneguts per la seva frescor, estructura i equilibri. Cada glop et portarà a les muntanyes que donen vida als nostres vins.
D.O. Priorat: Tints Intensos, Història Profunda
Deixa’t captivar pels vins intensos de la Denominació d’Origen Priorat, una regió amb una història rica i sòlids vins tintos. Amb una fusió d’aromes i gustos profunds, aquests vins revelen la passió i la dedicació que defineixen la tradició vinícola d’aquesta terra.
D.O. Montsant: Caràcter Mediterrani a Cada Cop
Descobreix la riquesa dels vins de la Denominació d’Origen Montsant, on el caràcter mediterrani s’expressa en cada cop de vi. Amb una combinació de varietats locals, els vins d’aquesta regió ofereixen notes fruiteres i equilibri que reflecteixen el terreny escarpit i les influències climàtiques de la zona.
D.O. Somontano: Elegància als Peus dels Pirineus
Embàrca’t en una experiència vinícola als peus dels Pirineus amb els vins de la Denominació d’Origen Somontano. La diversitat de sòls i la influència del clima continental donen com a resultat vins amb una elegància única, capturant l’essència dels paisatges que els envolten.
D.O. Ribera de Duero: Robustesa a Cada Glop
Immergir-te en els vins de la Denominació d’Origen Ribera de Duero és abraçar la robustesa i la força d’aquesta regió vinícola espanyola. Amb vins tintos intensos i estructurats, cada glop et porta a un viatge sensorial pel cor de la península ibèrica.
D.O. Rioja: Tradició i Elegància a Cada Ampolla
Experimenta la riquesa de la tradició vinícola espanyola amb els vins de la Denominació d’Origen Rioja. Amb la seva fusió única de varietats de raïm i l’envelliment en barrica, aquests vins destaquen per la seva elegància i equilibri excepcionals.
D.O. Penedès: Vins Refrescants de la Costa Catalana
Delitat amb els vins refrescants de la Denominació d’Origen Penedès, una regió vinícola a la costa catalana. Amb una gamma de blancs i caves que captiven amb notes fruiteres i una acidesa vibrant, cada glop és una oda a la frescor del mar Mediterrani.
D.O. Empordà – Costa Brava: Caràcter Mediterrani a la Vora del Mar
Explora els vins de la Denominació d’Origen Empordà – Costa Brava, on el caràcter mediterrani es fusiona amb la influència marítima. Amb vins que reflecteixen la riquesa dels paisatges costaners, aquesta regió ofereix una experiència vinícola única.
D.O. Rueda: Blancs Frescos de la Terra de Castella
Gaudeix amb els vins blancs frescos de la Denominació d’Origen Rueda, una regió que destaca per les seves varietats de raïm blanc. Amb notes cítriques i florals, aquests vins reflecteixen l’essència de la terra de Castella amb cada glop.
Al restaurant El Celler del Roser, celebrem la diversitat de les denominacions d’origen i els seus vins únics, oferint als nostres clients una experiència vinícola incomparable.
Encàrrecs de Nadal
Encàrrecs de Cap d’Any
Botiga online tancada