Carta de Vins i Caves: Una Selecció Exquisida a El Celler del Roser

Celler de Vins Negres

Tintos

D.O. Costers del Segre

Celler Castell del Remei

Gotim Bru 2016

Expressiu i elegant
Ull de llebre/ Garnatxa / Cabernet S / Syrah

16.10€

Oda 2016

Profund i complex
Ull de llebre/ Garnatxa/ Syrah

18.10€

1780 any 2009

Volum i elegància
Cabernet S./ Ull de llebre / Merlot

31.00€

Gotim Bru 0,50l. 2016

Ull de llebre/ Garnatxa / Cabernet s. / Syrah

11.00€

Celler Tomàs Cusiné

Vilosell 2016

Elegant, complex, profund
Ull de llebre / Sirah / Garnatxa

19.00€

Llebre 2016

Rodó, suau i expressiu
100% Ull de Llebre

15.90€

Celler Clos Pons – Albagés

Alges

Potent, equilibrat, afruitat
Ull de Llebre / Garnatxa / Syrah

19.45€

Jean Petit

Fresc, vital, intens, genuí
Garnatxa / Syrah

15.00€

Celler Raimat

Raimat Abadia

Llaminer, especiat
Cabernet S. / Ull de Llebre

15.90€

Raimat Boira

Intens, vigorós
Garnatxa Negra

16.00€

Raimat El Silenci del Molí

Cos intens, potent i elegant
Cabernet Sauvignon

19.50€

Raimat Abadia 0,50l.

Llaminer, especiat
Cabernet S. / Ull de Llebre

11.00€

Celler Mas Ramoneda

Finca La Perdiu

Merlot /Cabernet S./ Garnatxa /Ull de Llebre

14.95€

Celler Castell d'Encús- Talarn

Quest

Fermentat en cups de pedra
Cabernet Sauvignon/cabernet franc/petit verdot/ merlot

38.00€

Celler Analec Vall del Riu Corb

La Creu 2017

A la boca te una entrada sedosa, fresca i elegant, amb tanins suaus i tocs de regalèssia
50% Ull de Llebre / 30% Cabernet / Syrah

15.00€

Celler Costers del Sió

Alto Siós 2012

Selecció de les millors vinyes 12 mesos criança
Syrah / Ull de Llebre / Garnatxa

20.15€

Siós Cau del Gat

Ull de Lebre / Garnatxa / Syrah

16.30€

Celler Mas Blanch i Jové

Saó Abrivat

A la boca trobem un vi suau però amb estructura, llarg i càlid
Ull de Llebre / Garnatxa / Cabertnet S.

18.40€

Petit Saó

A la boca és rodó, especiat, equilibrat i amb volum, presentant un taní suau i sedós i amb un final fresc, llarg i elegant
Ull de llebre / Garnatxa / Cabernet S.

15.65€

Celler Cèrvoles

Cérvoles 2014

Potència,amplitut i elegància 12 mesos criança en bota Viticultura de Muntanya
Ull de Lebre / Cabernet S. / Garnatxa

30.80€

Estrats 2008

Vi negre d'alta expressió. Selecció exhaustiva dels raïms de les millors zones de les vinyes
Cabernet / Tempranillo / Garnatxa

59.00€

Colors

Equilibri de llarg perfum especiat
Garnatxa / Ull de llebre / Syrah

18.60€

Celler Vilars Arbeca

Vilars

Molt potent i rotund, saborós i amb tànics madurs
Syrah / Merlot

18.25€

Leix

Torrats fins, roure cremós, mineral, bona acidesa i fresc final llarg, amb notes de caramel de fruites vermelles, balsàmic llaminer
Syrah

22.10€

Celler Matallonga- La Fulleda

Banya

Ventall d'aromes procedents dels barrils, sense tapar aquell vi fet a la terra com ara espècies, cacaus i petits tocs a cuir
Ull de llebre / syrah / merlot / cabernet

16.00€

Celler Vall de Baldomà

Cristiari d’Alós

Viu, estructurat i fresc
Merlot

19.40€

Celler Lagravera Alfarràs

Ònra Molta

El terrer posat a la copa, cercant molt volum, frescor i complexitat
Garnatxa

17.40€

D.O. Terra Alta

Celler Edetària

Finca La Pedrissa 2013

Vinyes Velles de Samsó d'una sola finca damunt d'una antiga pedrera de roca calcàrea Cos i ànima

44.00€

D.O. Priorat

Celler Alvaro Palacios

Camins del Priorat 2017

Garnatxa / Samsó / Cabernet sauvignon / Syrah / Merlot

23.40€

Gratallops 2016

Al nas és sucós, amb multitud de fruita al seu punt, notes balsàmiques, records de pissarra, pols de camí i refrescant toc de sàlvia
80% Garnatxa / 19% Carinyena / Varietats blanques

58.00€

Dofí 2016

Color regalèssia vermella i formidable suculència 20 mesos de criança en boicons de roure francès
91% Garnatxa / Carinyena / 1% Varietats blanques

81.00€

Celler Les Cousins

L'Inconscient

La complexitat i la maduresa de les varietats autòctones del Priorat. Vinyes joves i velles de garnatxa i carinyena a Porrera

17.80€

D.O. Montsant

Celler Can blau

Blau 2017

Samsó / Garnatxa negra / Syrah

15.50€

Celler els Guiamets

Cor del País

Floral, afruitat, rodó en boca
Syrah / Garnatxa / Carinyena / Merlot / Cabernet Sauvignon

12.65€

D.O. Somontano

Bodegas Murroy

Abadia del Temple Criança

2015 Aromas intensos, sabrosos en boca
Cabernet S. / Merlot

15.80€

Bodegas Olvena

Olvena 2013 Tinto Roble

Fruites vermelles amb matissos especiats
Ull de Llebre / Merlot

12.00€

D.O. Ribera de Duero

Torre Pingón Roble 2016

Tinta del País / Cabernet Sauvignon

14.75€

PSI 2016 Dominio de Pingus

Fresc amb molta fruita en boca
93% Tinto fino / Garnatxa

41.00€

Legaris 2017 Roble

Ull de Llebre

16.00€

Emilio Moro 2016

100% Ull de Llebre

24.25€

Pago de Carraovejas 2015

Origen, ànima, emoció
Tinto fino / Cabernet / Merlot

39.00€

Flor de Pingus 2016

És molt fi i net al nas. Nítid sense que destaquin més les fruites vermelles que les negres. Es va allargant al paladar, entapissant-lo delicadament de tanins

115.00€

D.O. Rioja

Remelluri 2010 Reserva

Ull de Llebre

26.45€

Viña Pomal Criança Centenario

Aromes de flors, fruites vermelles i espècies dolces
100% Ull de Llebre

16.00€

Luis Cañas Criança 2015

Vinyes Velles
Ull de Llebre / Garnatxa

17.20€

Luis Cañas Criança 0,50l.

Vinyes Velles
Ull de Llebre / Garnatxa

13.20€

D.O. Bierzo Leon

Villa de Corullon 2016 descendientes de J. Palacios

Rodó, aromàtic i amable. Finíssim
91% Mencía / Varietats blanques

53.00€

Celler de Vins Blancs

Blancos

D.O. Costers del Segre

Vallbona de les Monges

Agaliu

Macabeu

17.40€

Celler Castell del Remei

Gotim Bru Blanc

Macabeu / Sauvignon blanc

14.00€

Costers del Sió

Celistia

Viognier / Macabeu

14.15€

Celler Mas Blanch i Jové

Pobla de Cèrvoles

Saó blanc
100% Macabeu

19.45€

Celler Matallonga La Fulleda

Escorça

Macabeu

16.35€

Celler Tomàs Cusiné Vilosell

Auzells

19.00€

Clos Pons Albagés

18.16€

Sisquella

15.50€

Raimat Chardonay

11.50€

Vinya els Vilars d'Arbeca

Quim

Macabeo / Moscatell

16.40€

D.O. Penedès

Gramona Gessamí

Muscat / Sauvignon blanc

16.85€

Moustillam Brut (Agulla)

Parellada / Macabeo

15.00€

El Xixarel·lo

100% Xarel·lo

16.65€

D.O. Somontano

Sommos Gerwüstraminer

Gerwüstraminer

18.70€

D.O. Rueda

Cuarenta Vendimias

Verdejo

14.30€

Perro Verde

Verdejo

16.85€

Celler de Vins Rosats

Rosados

D.O. Costers del Segre

Raimat

Raimat Clamor Rosat

Cabernet Sauvignon / Merlot

13.45€

Vall de Baldomà

Cristiari Rosat

Cabernet Sauvignon / Merlot

16.17€

Celler Mas Blanch i Jové

Saó Rosat

Syrah / Garnatxa

16.75€

Vilars d'Arbeca

Nena

100% Syrah

16.00€

D.O. Empordà – Costa Brava

D.O. Empordà – Costa Brava

Cresta Rosa

(Agulla)

12.35€

Celler de Caves i Escumosos

Cavas y Espumosos

L’Olivera Vallbona de les Monges

D.O. Costers del Segre

17.00€

Raimat Brut Nature

D.O. Costers del Segre

19.35€

Analec Brut Nature

D.O.Costers del Segre

16.15€

Raventos i Blanc de Ni Rosat

Conca del Riu Anoia

22.00€

Emendis IMUM Brut Nature

D.O. Cava

17.00€

Gramona Imperial Brut

D.O. Cava

24.70€

Recaredo Brut Nature

D.O. Cava

24.75€

Juvé & Camps Reserva Família

D.O. Cava

21.75€

Privat Brut Nature Laietà

D.O. Cava

28.50€

Privat Brut Nature Reserva

D.O. Cava

11.70€

10% iva inclòs

El Celler del Roser: Un Racó Vinícola d'Excel·lència

A El Celler del Roser, portem el nom “celler” amb orgull, ja que som molt més que un simple restaurant; som un santuari pels amants del vi. El nostre extens i divers repertori de vins, seleccionats amb cura, és la columna vertebral de la nostra identitat culinària. Des de les etiquetes clàssiques fins a les descobertes innovadores, la nostra bodega ofereix una experiència vinícola única que eleva cada àpat.

Varieat que Captiva, Qualitat que Resplendeix

Ens enorgullim de presentar una carta de vins que abraça la diversitat i destaca per la seva excepcional qualitat. Cada ampolla compta una història, des dels robustos negres fins als frescos blancs i els escumosos caves. La nostra dedicació a l’excel·lència es reflecteix en cada etiqueta que seleccionem, proporcionant als nostres comensals una oportunitat per explorar i gaudir de les meravelles de les vinyes més destacades.

L'Art de Maridar: Vins que Complementen la Nostra Gastronomia

A El Celler del Roser, entenem que un bon vi pot transformar un àpat en una experiència inoblidable. El nostre equip d’experts enòlegs ha treballat incansablement per crear una oferta que harmonitzi perfectament amb la nostra cuina casolana. Des dels arrossos fins a les carns i peixos, cada plat té la seva parella ideal a la nostra bodega ben assortida.

Descobreix per què som coneguts com El Celler del Roser i submergeix-te en un viatge enològic que deliciarà els teus sentits.

La Riquesa del nostre Celler a Cada Gota Vi

A la nostra extensa i pensada carta de vins i caves a El Celler del Roser, on la passió pel vi es converteix en una experiència extraordinària. La nostra selecció destaca per la varietat i la qualitat, oferint una oportunitat única per explorar els sabors dels millors cellers i vinyes. Des de vins frescos i afruitats fins a caves elegants, cada ampolla ha estat seleccionada per complementar perfectament la nostra exquisida cuina casolana. Acompanya la teva experiència gastronòmica amb una elecció de vins que et transportaran a les terres vinícoles més distingides.

D.O. Costers del Segre: Una Terra de Contrastos

Endinsa’t en la riquesa dels vins de la Denominació d’Origen Costers del Segre, una regió que destaca per la seva diversitat de terrenys i microclimes. Des dels vins blancs frescos i aromàtics fins als vins tintos amb caràcter únic, aquesta regió aporta una paleta de sabors que captura l’ànima mateixa dels seus paisatges variats.

D.O. Terra Alta: Elevació a Cada Gota

Experimenta l’essència única dels vins de la Denominació d’Origen Terra Alta, una regió que es destaca per la seva elevació i terres calcàries. Els vins d’aquesta zona són coneguts per la seva frescor, estructura i equilibri. Cada glop et portarà a les muntanyes que donen vida als nostres vins.

D.O. Priorat: Tints Intensos, Història Profunda

Deixa’t captivar pels vins intensos de la Denominació d’Origen Priorat, una regió amb una història rica i sòlids vins tintos. Amb una fusió d’aromes i gustos profunds, aquests vins revelen la passió i la dedicació que defineixen la tradició vinícola d’aquesta terra.

D.O. Montsant: Caràcter Mediterrani a Cada Cop

Descobreix la riquesa dels vins de la Denominació d’Origen Montsant, on el caràcter mediterrani s’expressa en cada cop de vi. Amb una combinació de varietats locals, els vins d’aquesta regió ofereixen notes fruiteres i equilibri que reflecteixen el terreny escarpit i les influències climàtiques de la zona.

D.O. Somontano: Elegància als Peus dels Pirineus

Embàrca’t en una experiència vinícola als peus dels Pirineus amb els vins de la Denominació d’Origen Somontano. La diversitat de sòls i la influència del clima continental donen com a resultat vins amb una elegància única, capturant l’essència dels paisatges que els envolten.

D.O. Ribera de Duero: Robustesa a Cada Glop

Immergir-te en els vins de la Denominació d’Origen Ribera de Duero és abraçar la robustesa i la força d’aquesta regió vinícola espanyola. Amb vins tintos intensos i estructurats, cada glop et porta a un viatge sensorial pel cor de la península ibèrica.

D.O. Rioja: Tradició i Elegància a Cada Ampolla

Experimenta la riquesa de la tradició vinícola espanyola amb els vins de la Denominació d’Origen Rioja. Amb la seva fusió única de varietats de raïm i l’envelliment en barrica, aquests vins destaquen per la seva elegància i equilibri excepcionals.

D.O. Penedès: Vins Refrescants de la Costa Catalana

Delitat amb els vins refrescants de la Denominació d’Origen Penedès, una regió vinícola a la costa catalana. Amb una gamma de blancs i caves que captiven amb notes fruiteres i una acidesa vibrant, cada glop és una oda a la frescor del mar Mediterrani.

D.O. Empordà – Costa Brava: Caràcter Mediterrani a la Vora del Mar

Explora els vins de la Denominació d’Origen Empordà – Costa Brava, on el caràcter mediterrani es fusiona amb la influència marítima. Amb vins que reflecteixen la riquesa dels paisatges costaners, aquesta regió ofereix una experiència vinícola única.

D.O. Rueda: Blancs Frescos de la Terra de Castella

Gaudeix amb els vins blancs frescos de la Denominació d’Origen Rueda, una regió que destaca per les seves varietats de raïm blanc. Amb notes cítriques i florals, aquests vins reflecteixen l’essència de la terra de Castella amb cada glop.

A El Celler del Roser, celebrem la diversitat de les denominacions d’origen i els seus vins únics, oferint als nostres clients una experiència vinícola incomparable.

Shopping Cart
Scroll to Top